仕事で疲れたあなたへ、簡単で美味しい食事のヒント
仕事で疲れて、何もしたくない…そんな日、食事の準備は本当に大変ですよね。
でも、栄養バランスの取れた食事は、私たちの体と心の健康を保つためにとても大切です。
この記事では、そんな時に役立つ、簡単で美味しい食事の準備方法をたくさんご紹介します。
疲れて、気力がない時の簡単食事準備テクニック
仕事から帰ってバタンキュー!そんな時にこそ役立つ、簡単レシピを3つご紹介します。
仕事で疲れていても、5分で作れる栄養満点レシピ3選
・卵かけご飯に、アボカドやトマトをプラスするだけで、栄養満点のスペシャル卵かけごはん!
・冷凍うどんに、好きな野菜やツナ缶を加えても簡単パスタ風うどん
・耐熱容器に、ご飯と冷凍野菜、鶏むね肉などを盛り付けてレンジでチンするだけで、バランス完璧筋肉飯!
ちょっとひと工夫で、簡単に健康食って作れますよ。
疲れを見越して、食材のストック術
賢く食材をストックして、料理時間を短縮!
冷蔵庫や冷凍庫に、常備しておくと便利な食材をストックしておきましょう。
長期保存可能な疲労回復食材リスト
鶏むね肉、豆腐、卵、納豆などは、栄養満点で、長く保存できる食材です。
特に、卵は完全食で、人間に必要な栄養素がすべて入っています。
鶏むね肉には、疲労回復の成分のイミダゾールペプチドが含まれています。
これには、抗酸化作用あって、疲労を軽減して回復を促進します。
また、鶏むね肉は高たんぱく質で、筋肉の修復やエネルギー補給にもいいですよ。
冷凍庫活用法
作り置きおかずを冷凍保存しておくのもおすすめです。
少し手間ですが、週末に少し時間を作って、まとめておかずを作っておくと、平日の食事作りが楽になります。
外食・デリバリーの賢い活用法
外食やデリバリーも、上手に活用しましょう!
仕事で疲れて、毎日食事を作るのが難しい場合は、外食やデリバリーも上手に活用しましょう。
また、宅食弁当を利用するのもありです。特に冷凍弁当は手軽で仕事で疲れているもすぐに食べれて栄養面でも安心ですよ。
栄養バランスを考えた外食選びのコツ
定食屋さんなら、ご飯、味噌汁、メインのおかずがバランス良くとれます。
デリバリーサービスのヘルシーメニューなら、サラダやスープなどのメニューを選ぶようにしましょう。
コンビニ食もコンビニ弁当に、サラダやヨーグルトをプラスするなどして、工夫次第で栄養バランスがアップします。
仕事で疲れたときの、気分転換とモチベーションアップの工夫
料理をするのが楽しくなるような工夫をしてみましょう。
簡単な自炊でも達成感を得るコツ は、新しいレシピに挑戦したり、盛り付けを工夫したりするのもおすすめです。
わたしも、ほとんど、スマホのアプリで作っています。おすすめは「クラシル」です。
また、食事準備時の気分転換法 好きな音楽を聴いたり、アロマを焚いたりするのもいいですよ。
体調管理と食事の関係、食事で健康な体を作ろう!
少しむずかしい話になりますが、食事は、私たちの体の健康を維持するためにとても大切です。
仕事疲れに効く栄養素と食材紹介
ビタミンB群は、疲労回復に効果的です。
豚肉やレバー、ナッツなどに多く含まれています。
また、先ほども取り上げた、鶏むね肉もおすすめです。
簡単にとれる栄養補助食品のサプリメントも忙しい時には活用するのも良いですよ。
週末の準備で平日の仕事疲れを乗り切る
週末に少し時間を作って、平日の食事の準備をしておきましょう。
週末の作り置きレシピと保存方法 作り置きおかずは、冷凍保存しておくと便利です。
食材の下ごしらえと小分け保存のコツ 野菜をカットしたり、肉を味付けしたりするのもおすすめです。
まとめ
自分にあった食事のスタイルをみつけましょう!
仕事で疲れていても、ちょっとした工夫で、簡単に栄養バランスの取れた食事を作ることができます。
この記事を参考に、あなたに合った食事のスタイルを見つけて、毎日を元気に過ごしましょう!
この記事のポイント
簡単レシピで時短料理
食材の賢い活用術
外食やデリバリーも上手に活用
気分転換とモチベーションアップ
体調管理に役立つ食事
大切なのは、無理なく続けられることです。少しずつでも良いので、毎日の食事を大切にしていきましょう。
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